mandag 26. november 2012

JULESTRIA
 
 
 
 
Puh da nermer det seg jul med kjempe store skritt og vi er ikkje i nærheten klar!!
Tenker at etter dagens bakekveld hos Lillian slipper eg kanskje å bake meir før jul.... Vi er noen damer som fant ut at vi heller baker noen sorter i lag over en kopp me kaffe evt litt bayleis, slik at det blir kjekt for alle:))
Eg tar med meg to sorter
Sjakkruter
og
Oreo kjeks.
 
 
 
Oppskrift på sjakkruter
 
750g smør
1kg hvetemel
330g melis
3ss kakao
 
Bland sømør og melis godt i mikseren, ha i mjølet og miks videre.
Ta av ca halve deigen og bland i kakaoen.
Du skal nå rulle pølser av deen kvite og brune deigen og legge det i sjakk mønster på clingfilm, rull igjen og legg i kjøleskapet noen timer slik at det blir hardt:
Skjær i skiver og steikes på 175grader i ca 10 min.
 

 

 



søndag 11. november 2012

Vinter i Måløy
 
 
 Vinter i måløy kan bli ganske hardt for noen og enhver,, trur alle i denne bygda har opplevd å bli litt værsjuke. Derfor er det dess viktigare at vi finn på noe å gjøre en kveld midt i veka, helt utan planlegging "nesten" og bare er i lag.
Dette gjorde vi på lykke når vi fant ut av vi ville ha en cafe, sminke, kjole kveld!